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尼克斯vs勇士比赛录像2019: 貴陽發展茶產業推進農村經濟發展提質增效

2019-06-07 15:54:37  來源: 貴陽日報

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——貴陽發展茶產業推進農村經濟發展提質增效紀實

  孟夏的黔中大地,群山翠綠,生機盎然。碧波蕩漾的紅楓湖畔,紅楓山韻茶場的茶山上,一壟壟茶樹宛如綠色的地毯,從山腳一直鋪到山頂。漫步其間,綠意滿目,清香撲鼻。這一廂,身背茶簍的村民,指尖飛舞處,一芽芽嫩綠的茶青落入茶簍。另一廂,幾十名前來采茶踏青的游客,擺POSE、拍視頻,歡聲笑語回蕩在茶園里。

  山下,茶場加工車間前面的空地上,紅楓山韻茶場有限公司總經理張衛民又迎來了幾位北京茶客?!白源雍攘四忝塹牟韜?,我就愛上了貴州茶,每次來都要帶上幾斤回北京。今天我特意帶了幾個朋友過來買?!貝返吶榪拖蛘盼爛袼得骼匆??!骯籩薟韙刪?,泡起來顏色漂亮,茶湯回味好?!迸榪退嫡饈撬瞎籩薟璧腦?。

  “今年,我們的茶葉不愁銷路,前來茶園體驗采茶踏青的游客估計有上萬人,預計將帶動附近400名農戶人均增收5000元。讓這里的綠水青山慢慢變成‘金山銀山’,我們很有信心?!碧鈣鴟⒄骨熬?,張衛民笑容滿面,侃侃而談。

  “紅楓山韻茶場是我市近年來實施農業產業結構調整,因地制宜發展高效農業,促進農民增收致富,大力發展茶產業的一個縮影?!毖芯吭?、貴陽市茶辦主任龔靜說。

  黔茶新貴“異軍突起”

  近年來,貴陽農業種植業發展面臨的主要矛盾,已經由生產總量不足轉變為結構性矛盾。以農業供給側結構性改革為主線,發展優質特色農產品,堅持質量興農,加快推進農村經濟發展提質增效,已經成為貴陽農業經濟發展的主旋律。

  高海拔、低緯度、多云霧、少日照……作為知名的黔中茶葉最適宜種植區,貴陽具有適宜茶樹生長的自然地理條件和良好的生態環境?!壩捎誥弒傅錳於籃竦淖試促鞲?,發展優質茶產業成為貴陽農業向高質量發展目標奮進的重要選項?!憊ň捕源松鈑懈寫?。

  來自市農業部門的數據顯示,截至2018年底,我市茶葉種植面積達28萬余畝,休閑觀光茶園12萬余畝,產茶量1.37萬噸,產值26.4億元,成為促進農村經濟發展和農民脫貧增收的生力軍。

  投產的21.19萬畝茶園中,已建成歐盟標準茶生產基地6萬余畝,無公害、綠色、有機種植面積達18萬余畝。貴茶有限公司的“綠寶石”、黔峰茶業有限責任公司的綠茶、開陽南貢河富硒茶業有限公司的紅茶、貴州柏春神鵲茶場的白茶等系列茶產品先后出口美國、加拿大、德國、法國、西班牙、澳大利亞、馬來西亞、新加坡、沙特阿拉伯等海外市場。貴茶公司、貴天下、黔茶庫、貴州黔峰茶業有限責任公司、清鎮紅楓山韻茶場等30余家企業在迪拜、香港、北京、上海、廣州、深圳、南京、哈爾濱、濟南、青島、蘭州、長沙等國內外大城市開設1萬余家專賣店(銷售點)。

  貴陽茶產業,一支從中國茶業大省——貴州“異軍突起”的“新軍”,正積極投身“黔茶出山”陣營,沖出貴州,走向世界。

  頂層設計助產業興起

  由于農業生產的特性,近年來,貴陽農村經濟發展面臨“成長的煩惱”。實現農村經濟提質增效、確保農村群眾脫貧致富,突破口在哪?為此,茶產業發展成為貴陽實現農村經濟提質增效的一塊“試驗田”。

  貴陽市委、市政府高度重視茶產業的發展。在市政府出臺《關于加快茶產業發展的意見》的基礎上,我市按照《貴州省茶產業提升三年行動計劃(2014—2016年)》的要求,先后出臺《貴陽市推動茶產業轉型升級的實施意見》《關于支持開陽縣加快茶產業發展的意見》《貴陽市促進品茗業發展實施方案》等一系列政策措施,明確了貴陽茶產業發展的指導思想、發展目標、工作重點,制訂相應保障措施,對貴陽茶產業的品牌創建、市場拓展、文化宣傳、加工升級、基地提升、質量安全、金融扶持、智力支撐等方面進行了全面部署。同時,提出力爭把品茗業打造成我市文化旅游休閑特色名片的奮斗目標。

  2016年,貴陽開展星級茶館評定,對首次評定為五星級、四星級、三星級的茶館分別給予50萬元、40萬元、30萬元的資金扶持。這一舉措在業界引起轟動,一些老茶區的客商說:“貴陽扶持茶產業的力度令人羨慕?!?/p>

  與此同時,全市各地各部門認真履職,全力抓好各項政策措施的落實,整合資源、合力推動,使全市茶產業發展步入快車道,有力促進了農業增效、農民增收和農村發展。

  據不完全統計,全市現有茶葉生產企業120余家,其中國家級龍頭企業1家、省級龍頭企業8家、市級龍頭企業13家。全市茶農10萬余戶,涉茶人員18萬余人,茶農增收4.1億元,茶產業在帶動貧困戶增收中發揮了重要作用。

  嚴管產出“干凈茶”

  今春以來,一句“如果大家要喝沒有污染的茶,就到貴州來”的宣傳語風行全國茶葉圈,讓更多人關注到貴州茶。這是貴州的底氣,也是貴陽的底氣。多年來,貴陽茶葉產品的國家、省、市、縣產品抽檢合格率均達100%。

  自3月開園以來,紅楓山韻的生產車間機器不停。顧客透過透明的車間玻璃,攤青、殺青、揉捻、做形、烘干等茶葉加工生產過程一目了然?!罷饈切賂睦┙ǔХ?,配以清潔化加工生產線,今年剛投入使用?!閉盼爛袼?,清潔化加工生產線雖然增加了生產成本,但從長遠來看,節約了生產時間,相比以前加工能力可提高30%以上,更重要的是生產的茶干凈、優質。

  66歲的右二村村民柳生珍正在采茶,對于茶場的嚴格有點“意見”?!笆展翰棖嗍?,有幾片不合格的茶葉都會被揀出來?!繃浣燒牟枰斗漚衤ú鉤淶?,“但老板也有老板的難處,我們會按照標準采摘?!?/p>

  龔靜說:“貴陽95%的茶園都是通過企業入駐流轉土地,按照標準化建設茶園,統一使用投入品,實行清潔化加工生產,雖然生產成本高一些,但有利于保證茶葉質量?!?/p>

  為了這一杯“干凈茶”,全市上下聯動、共同發力,實行一項項嚴苛的措施,將茶葉的綠色?;ね街矯?,為貴陽茶的綠色生態之路保駕護航。

  嚴格執行茶葉“三品一標”,生產企業(基地)堅持“五個100%”原則:100%簽訂承諾書、100%落實內檢員制度、100%達到生產有規程、過程有記錄、市縣級監管到位率達100%、監管單留存100%。

  加強專業技術人員培訓,近兩年針對企業技術人員舉辦茶葉栽培技術、茶園田間管理、茶葉加工及茶藝、審評等專業技術培訓30期,培訓茶企70余家、加工技術人員1000余人次,并且連續舉辦茶藝師以及評茶員培訓班,100余人獲得技能證書。2013年至今,至少培訓50萬人次。

  為系統培訓茶產業管理人員,2017年11月初,貴陽組織茶產業管理人員50人,到西南大學培訓,多人取得中級以上的評茶員職業資格證書、茶藝師職業資格證書和茶葉加工工證書。其中,貴陽市農業技術推廣站取得國家茶藝師裁判員職業資格1人,國家二級評茶師職業資格從業人員2人。

  通過一系列培訓,全市一支具備過硬理論知識、熟練實用技術的茶產業專業人才隊伍已初具雛形。

  大量引進茶葉清潔化加工設備,并結合本地鮮葉品質等實際情況,積極進行技術創新。全市擁有清潔化生產線100余條,培養專業加工人才500余人,掌握紅、綠、白、黃、青、黑六大茶類加工工藝。全市支持茶葉生產企業引進茶葉清潔化生產線60條以上。

  近似嚴苛的質量管理組合拳,換來的是核心競爭力不斷增強。在參加的國家手工制茶大賽中,貴陽獲得金獎10余個。在連續四屆“黔茶杯”評比中,貴陽茶企獲得特等獎20個、一等獎10個、二等獎10余個。2016年全省茶藝職業技能大賽中,貴陽代表隊獲個人賽金獎3個、銀獎2個、銅獎3個。2015年至2017年連續三年,貴陽在全省斗茶大賽中共斬獲3個茶王,其中奪取分量最重的綠茶茶王2個。

  培育品牌讓“貴茶出山”

  毋庸諱言,過去很長一段時間,由于品牌培育和品牌整合力度不夠,品牌小而散,貴陽茶產品也常常遭遇“養在深閨人未識”的尷尬,成為全國許多著名茶產品品牌的茶青供應商。

  在沒有經營茶園之前,張衛民做了十多年茶葉銷售。一次,他在北京推銷茶葉時就遇到茶客的提問:“貴州茶不就是‘都勻毛尖’嗎,你們貴陽還生產茶???”

  為改變這一局面,貴陽在大力發展茶產業的起步階段,就將品牌培育放到重要位置。

  圍繞重點打造“綠寶石”“開陽富硒茶”等品牌,開展多層次、多角度、多形式的宣傳推介活動。針對目標市場,線上通過傳統媒體和新媒體整合傳播,線下舉辦一系列推廣活動,加強品牌接觸和促進品牌體驗,先后在北京電視臺、上海電視臺、廣州電視臺、青島電視臺、貴州衛視等電視媒體高頻次投放茶企廣告片,在新浪、搜狐、網易、鳳凰等網站,在《京華時報》《揚子晚報》《新民晚報》《齊魯晚報》等地方紙媒宣傳貴陽茶產業。

  組織茶企抱團參加國內目標市場的茶博會等重要茶事活動,也是市有關部門品牌培育的“保留節目”。北上京城,南下廣州、深圳,東進上海、濟南,西赴蘭州。在這些目標市場的城市地標或人流量大的廣場舉辦萬人品茗活動,組織參加“絲綢之路 黔茶飄香”、“品黔茶·賞?;ā蓖蛉似奮然疃?。

  在積極拓展外地市場的同時,鞏固提升本地市場占有率的步伐也沒有減緩。乘著貴州旅游業井噴式增長的東風,利用黃金周、小長假,連續多年在市內阿哈湖濕地公園、觀山湖公園、孔學堂等旅游景區開展“五一”“十一”品茗活動,連續13年在南明河畔開展“黔茶飄香·品茗健康”茶文化活動。

  一系列活動讓大江南北的茶客領略了黔茶的幽香甘醇,也促使貴陽茶的品牌知名度和美譽度不斷提高。

  一項調查顯示:原來貴陽茶70%是在省內銷售,現在60%銷往省外。2019年的春茶產品,貴陽部分企業的產品均被省外客商預訂。

  4月25日,開陽縣舉辦富硒茶技能大賽暨全民飲茶日活動,開陽藍芝茶葉開發有限責任公司總經理張春在活動中介紹,今年他們的茶供不應求,訂單已經排到了5月10日以后。

  熱忱服務助黔茶飄香

  銷售結構顛覆性逆轉,出口量連年攀升,茶銷售均價逐步走高。這些變化的背后,凝聚了許多茶產業從業者的心血和汗水。

  2016年,貴州省組團到蘭州開展“絲綢之路 黔茶飄香”茶文化活動,宣傳推介貴州茶,貴陽負責承辦此次活動,而在此之前,我省茶產業還未打開西北地區的市場。

  “當時,我們提前去蘭州布展,前后去了三趟,呆了十多天?!憊ň不匾淥?。她和貴陽市茶辦的3名同事一起,來到這座陌生的城市,大到場地選擇、展示區搭建到協調當地安保、城管等,小到擺放資料、沖泡茶水等,來來回回將事情一樣一樣落實好。外地同行開他們的玩笑:“幾個人的貴陽市茶辦,干了幾十個人茶葉局的活路?!?/p>

  “茶商的貨來了,我們幫著用小車一車一車推到展示區,我們一度被認為是裝卸工呢?!憊ň殘ψ潘?。推介會期間,龔靜和同事基本是通宵工作,但辛苦的付出收獲了回報——當地媒體聚焦、茶企涌入,貴州茶從此打開了蘭州市場,進一步將貴州茶推向了西北市場。

  貴州天貴茶葉有限公司董事長江冬才是來自福建的“貴漂”,先后在貴陽搞過水電工程,參與了南江大峽谷景區的升級改造和經營。2013年以后,江冬才將主要精力放到發展茶產業上。

  江冬才的公司從2013年開始在烏當區百宜鎮拐比村流轉土地種植茶樹,基地核心園區占地1000畝,帶動當地村民種植2000畝。2018年茶葉試產,3000畝茶園生產30萬斤茶青,其中村民種植的占20萬斤,帶動農戶每畝增收3000元?!芭┟竦牧髯戀?、參與鋤草、管護等收入,都還沒有算?!?江冬才說。

  談及為何轉行發展茶產業時,江冬才的回答幾乎是不假思索地答道:“貴陽的生態資源好,茶葉品種優良,市場前景好,更重要的是茶產業的投資環境好,上上下下都比較重視?!?/p>

  春末夏初,喜訊再傳:貴陽今年春茶銷售出現量價齊升的好勢頭,預計春茶產量6500噸、產值近20億元,均比上年有所增長。

  然而,貴陽茶產業的從業者不敢有絲毫懈怠,因為貴陽茶產業發展與全國著名茶產區還存在差距,還有許多工作要做:加大品牌建設和整合力度,進一步提高貴陽茶產品在全國范圍品牌知名度;繼續提高企業加工工藝水平,以減輕貴陽地區茶園建設、管護成本、人力成本對茶產品價格的影響,提高貴陽茶產品的市場競爭力;進一步拓寬銷售渠道等。

  為使貴陽農村走出一條綠色崛起的小康之路,當好“試驗田”“探路石”,貴陽茶產業的發展依然任重道遠。(記者 陳文新 劉?。?/p>

[責任編輯: 吳雨]

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